营养高纤之首选 萝卜蛋糕

 营养高纤的萝卜蛋糕

180g 萝卜丝

100g 葡萄干 (这次我用杂果干)

100g 核桃碎

170g 植物油     

130g 红糖

1tsp vanilla essence  

20 ml 原味维他精

3 颗蛋

200g 低粉        

1 tsp 发粉

1/2 tsp 苏打粉

1 tsp 肉桂粉                                  

把湿的和干的材料拌匀后把面糊放入烤杯。放入预热175'C的烤箱， 大概35到40分钟。